Schlagwort-Archive: Zucchini

Pfannengemüse mit Nudelsalat

…. Weiterlesen

gemischte Gemüsepfanne mit Spätzle und Hähnchenbeinchen (Bilder)

…. Weiterlesen

Putenbrustgeschnetzeltes mit Reis (in Bildern)

Weiterlesen

gemischte Zucchinipfanne mit Nudeln und Frikadellen (Bilder)

Weiterlesen

Zucchinipfanne bzw. Zucchinisalat mit Pasta

Weiterlesen

Kleine Zucchini-Mahlzeit (Rezept von RosemarysBaby)

Zutaten:

1 Zucchini
rote Paprika
Hähnchenfleisch
2 Scheiben Leerdamer o.a. Schnittkäse
Kräutersalz, Pfeffer, edelsüßes Paprikapulver

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Zucchini waschen und längs halbieren. Mit einem Teelöffel das Fruchtfleisch herausschaben. Paprika waschen, ein Viertel herausschneiden.

Nun das gewürzte Geflügelfleisch (ich habe ein Fertigprodukt benutzt, gibt es in jedem Supermarkt) sowie die Paprikaschnitze in die Zucchinihälfte geben, darüber das Fruchtfleisch, mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen.

Für ca. 25 Minuten auf einem Stück Alufolie in den Backofen (250 °) geben (ich habe meinen Minibackofen benutzt, der braucht auch nicht vorgeheizt werden).

Danach die Zucchini mit 2 Scheiben Käse belegen und nochmals 10 – 15 Minuten im Ofen belassen.

Ergebnis: TOTAL lecker …….. viel Spaß beim Nachmachen 🙂

 

Gemüseeintopf mediterran (von MyWayArt)

Weiterlesen

Tomaten-Zucchini-Sugo mit Pasta

http://kochen-fuer-faule.blog.de/2013/08/23/tomaten-zucchini-sugo-pasta-16330730/