Irgendwie kam ich heute, vielleicht auch durch das schöne sonnige Wetter, in eine richtige Wochenendstimmung.
Immer wieder musste ich mich daran erinnern, dass es erst Dienstag ist und einiges zu erledigen vor mir liegt.
Nun ist der Brotteig fast soweit, dass ein Teil davon fürs Mittwochsbrot in den Backofen kann.
Außerdem habe ich eine weitere Waschmaschine laufen lassen und die Wäsche bereits auf dem Trockenständer hängen.
Die restliche Zeit nutzte ich zum Schreiben an einer Lebenserinnerung aus meiner Anfangszeit in Frankfurt.
Gleich geht es in die Küche das Mittagessen vorzubereiten, Bratkartoffeln mit Wiener Würstchen und Krautsalat.
Na dann wünsch ich Dir mal einen guten Appetit nach der harten Arbeit. Was für ein Brot machst du denn? Backe nämlich jetzt auch immer am Wochenende ein Brot oder Brötchen. Daher sehr neugierig 🙂
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Meistens dieses Weizenbrot https://dieka56welt.wordpress.com/2011/10/15/selbgebackenes-weizenbrot-12018575/
aber hier findest du auch andere Brotrezepte die ich benutzte
https://dieka56welt.wordpress.com/tag/brotrezept/
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