Heute Morgen wurde ich von der Sonne und guten 18 – 19 Grad Celsius geweckt und kam bereits nach knappen 30 Minuten gemütlichem Strecken und Recken aus den Federn.
Auch wenn es immer mal wieder dunkle Wolken am Himmel gab, über den Vormittag, so haben wir nun 27 Grad Celsius, was ich für ein kurzes Sonnenbad auf dem Balkon ausnutzte.
Anschließend konnte ich etwas Zeit beim Schreiben an meinen Lebenserinnerungen verbringen und bin recht gut voran gekommen.
Bei dem schönen Wetter gibt es einen Gemüse-Nudel-Salat, aus Paprika, Karotten, Zwiebeln, Radieschen und Gabelspaghetti, nur mit ein bisschen Sonnenblumenkernöl als Dressing.
Die panierten Hähnchenbruststreifen sind dabei mehr eine kleine Geschmacksbeilage als unbedingt nötig.
Frisches Brot hatte ich ja schon gestern gebacken und somit war alles pünktlich bereit für den Transport zu meiner Mutter.
