18.10.2013 – Freitagabend – Tagebuch Teil 3 (Vollmondimpressionen)

Heute Abend beim Spaziergang mit dem Wuschel war der Vollmond ganz deutlich und klar zu sehen. Fast sah es so aus als wenn man ihn mit der Hand fassen könnte so nah und deutlich zu sehen.

Das ganze wurde auch noch dadurch verstärkt das es heute gegen 19 Uhr noch nicht dunkel war und auch der Himmel ohne jede Bewölkung.

Obwohl es noch immer gute 16 Grad warm war hatte der Wuschel leider keine Lust in den Park zu einem ausgedehnteren Spaziergang zu gehen.

Gerne hätte ich von dort aus ein schönes Bild des Mondes gemacht ohne das irgendwelche Häuser dazwischen stehen sondern der Mond so schön zwischen den Bäumen fast wie ein Lampion zu sehen ist.

Vielleicht ja beim nächsten Vollmond, denn dann ist durch die kältere Luft der ganze Eindruck wenn kein Nebel da ist noch extremer.

18.10.2013 – Freitag – Tagebuch Teil 2 (schöner warmer Herbsttag)

Heute war ja nochmal ein richtig schöner Herbsttag ohne Regen und mit Sonne bis zu 17 Grad warm. Laut Wettervorhersage soll es auch die nächsten Tage noch so schön und mit milden Temperaturen bleiben.

Bei uns ist zurzeit die Weinernte im vollen Gange und da sind die Weinbauer um jeden schönen Tag froh. Nicht nur wegen des leichteren Arbeitens ohne Regen sondern auch weil die Trauben mit jedem Sonnentag noch etwas weiter reifen und damit auch der Wein besser wird.

Nun wird es aber auch schon wieder dunkel und so langsam muss ich mich auch fertig machen um den Wuschel zum abendlichen Spaziergang abzuholen.

18.10.2013 – Einfach nur zum schmunzeln

18.10.2013 – Freitag – Tagebuch Teil 1 (Spinat, Linguine und Frischkäßesoße)

Heute Morgen habe ich mal wieder es genossen noch eine Runde weiter schlafen zu können nachdem mein Wecker um 8 Uhr geklingelt hatte.

Es gibt nichts Erholsameres als zu wissen dass man jede Zeit der Welt hat gemütlich und gut ausgeruht morgens aufzustehen.

Nach dem üblichen morgendlichen Spaziergang mit dem Wuschel und anschließendes Füttern bei seiner Besitzerin war ich dann so gegen 10 Uhr auch endlich wieder in meiner Wohnung.

Als erstes packte ich eine Waschmaschine voll, da die gute 100 Minuten braucht, und schaute danach gemütlich was ich denn so heute kochen könnte.

Ganz so viel Lust hatte ich eigentlich nicht 1 – 2 Kg Spinat zu waschen, putzen, kleinschneiden und danach bleiben nach dem Kochen gerade mal 4 – 6 Portionen übrig.

Aber ich finde dass so ein frischer selbstgemachter Spinat einfach viel besser schmeckt als die tiefgefrorenen Produkte. Nicht nur das man selbst entscheiden kann ob man den Spinat lieber kleingehäckselt oder etwas gröber haben möchte sondern auch wie man ihn zubereitet kann man variieren.

Durch diese langen vorarbeiten komme ich erste jetzt dazu mal ein kleines bisschen in mein Tagebuch zu schreiben denn zwischendurch musste auch das Wäsche noch in den Trockner und anschließend nochmal kurz auf den Wäscheständer.

Zum Spinat gibt es heute Linguine und eine Frischkäsesoße.

Ich finde mehr braucht man auch nicht dazu, da kann ich ganz leicht auf Fleisch, Wurst, Fisch oder das mancher Orts üblichen Spiegeleies verzichten.