13.10.2013 – Sonntag – Tagebuch Teil 3 (leckeres zum Mittag schnell zubereitet)

Obwohl ich heute Morgen einen ausführlichen Bruch genossen habe bekam ich so gegen 14 Uhr auf einmal richtig Appetit auf etwas mit einer guten Soße.

Also schaute ich mal nach was ich den so noch im Gefrier-/Kühlschrank habe und da waren doch tatsächlich noch ein paar kleine Schnitzel.

Damit stand fest das gibt eine Schnitzelpfanne mit Zwiebeln, einer leckeren Sahnesoße und etwas von dem Kartoffel/Rosenkohlsalat vom Freitag.

Den Rest davon gibt es heute Abend und/oder noch morgen als Mittagessen, genug wäre für beides übrig.