Nun ist der Feiertag auch schon fast wieder vorbei und das Wochenende steht auch bereits in den Startlöchern.
Nachdem heute ein richtiger erholsamer Tag war wird es morgen etwas arbeitsamer.
Außer dem Brotbacken steht auch noch kochen an und wenn es die Zeit zulässt auch noch am Nachmittag einkaufen. Dann muss ich es Samstag nicht mehr machen und kann in Ruhe Formel 1 genießen.
Da nun auch bereits das 3. Quartal vorbei ist muss ich auch noch die Umsatzsteuererklärungen für meine beiden (ruhenden) Firmen machen und Online einreichen. Ich bin zwar Erwerbsunfähig und damit auch wohl Arbeitsunfähig aber für das Finanzamt darf ich noch immer arbeiten. Die Firmen werden erst dicht gemacht wenn meine Rente endgültig durch ist.
Heute kam ich auch endlich mal dazu ein paar neue Rezepte niederzuschreiben und habe sogar das erste in meiner Kochgruppe veröffentlicht. Bei den anderen muss ich nochmals in Ruhe darüber lesen damit sich keine Fehler eingeschlichen haben.
Das Aufschreiben einer Rezeptur ist schwieriger als das Kochen, find ich jedenfalls.