Dienstag – Tagebuch Teil 3

Das Wetter hat sich heute Nachmittag weiter gebessert und so war der Hund heute Abend über 30 Minuten im Park mit mir spazieren :p .

Allerdings habe ich mich dann etwas bei seiner Besitzerin festgeredet, bei dem angenehmen Wetter war es richtig angenehm auf dem Balkon und auch der Hund machte es sich dort bequem, so dass wir erst gegen 21 Uhr zum Abendessen in meine Wohnung zurückkamen.

Gleich nachdem er seinen Napf leer hatte war er auch schon unterwegs zum Sofa. Dort stand er davor und sah mich vorwurfsvoll an weil ich noch nicht seine Decke aufgelegt hatte so dass er sein Abendschläfchen machen kann. Kaum hatte ich die Decke ausgebreitet stand er mit seinen Vorderbeinen auf der Sofakante – alleine kann er nicht aufs Sofa, ich muss ihm immer eine kleine Aufstiegshilfe geben.

Jetzt wo er in Ruhe schläft komme ich auch endlich dazu mein Tagebuch zu schreiben und etwas im Internet herum zu surfen. Wobei mir einfällt das ich schon einige Zeit nicht mehr in eBay nach Schnäppchen gesucht habe 😀 .

Dienstag – Tagebuch Teil 2 (frisches Brot gebacken)

Auf dem Nachfolgenden Bild kann man im Vordergrund das kleine Baguett sehen das ich aus dem gleichen Teig wie das hintere Brot gebacken habe. Im Baguett-Teig habe ich nur beim letzten Verarbeitungsschritt vor dem backen frischen Knoblauch eingeknetet.

Leider ist es nicht so deutlich zu sehen, aber das kleinere Brot hat ca. 80 – 90 g und das größere knapp 400g.

Die Hälfte vom Baguett habe ich einem Nachbarn abgetreten der schon öfters nach dem frischen Brot von mir gefragt hatte und der mir gerade auf dem Hausflur begegnete.

Das Brot roch so gut dass er es während einer kurzen Unterhaltung ohne Butter oder sonstigen Brotaufstrich direkt aus der Hand gegessen hat :DD .

Wenn ich so zufriedene Gesichter sehe macht das Kochen und Backen umso mehr Spaß, vielleicht mach ich mir ja dann auch die Arbeit beim nächsten Grillen im Garten extra ein paar frische Baguettes zu backen.

Meine Hälfte des Baguettes habe ich zum Teil mit Salami belegt und den Rest zum auf tunken des Dressings benutzt.

Nun kann ich noch ein bisschen was arbeiten, mindestens für die nächsten 2 Std., bevor ich mich vielleicht zu einem kurzen Mittagsschlaf hinlege.

Dienstag – Tagebuch Teil 1

Die erste vorgenommene Aktion, das früherer Aufstehen, ist heute Morgen leider schief gegangen. Nachdem ich gestern Abend bzw. heute Nacht noch einen Beitrag geschrieben und veröffentlich hatte war ich noch zu müde als der Wecker klingelte.

Aber nicht nur mir ging es so sondern auch der Hund lag noch da wie Snoopy (von den Peanuts / Charlie Braun) wenn er auf seiner Hundehütte liegt und seine Nase über das Dach nach unten hängt :DD .

Wenn ich endlich mal dazu komme mir ein neues Handy mit Kamera zu kaufen werde ich bestimmt das eine oder andere Lustige Bild vom Hund zu machen und hier einzustellen.

Das Wetter ist zwar nicht wieder so schön wie Anfang des Monats aber wenigstens regnet es zurzeit nicht mehr und die Temperatur ist auch wieder 16 Grad.

Obwohl ich heute Morgen ca. 30 – 45 Minuten verloren habe bin ich ganz gut mit meinen geplanten Arbeiten vorrangekommen.

Auch das Brot ist bereits im Backofen und fast fertig. Für heute Mittag hab ich mir etwas mehr Teig gemacht und davon hab ich mir ein kleines Baguette zusätzlich mit Knoblauch gemacht.

Dazu einen frischen Tomatensalat mit Goudakäse ein paar Zwiebelringen (eine mittelgroße Zwiebel) und nur mit Sonnenblumenkern Öl als Dressing angemacht. Da läuft mir schon beim Schreiben das Wasser im Mund zusammen und ich kann es kaum abwarten, immerhin noch eine gute Stunde, bis es das zum Mittagessen gibt.