Heute Nachmittag habe ich einige Zeit zugebracht darüber nachzudenken was ich so für die Feiertag kochen könnte.
Da ich ja alleine bin sollte es etwas sein das man auch ohne Probleme 3 4 Tage hintereinander Essen kann am besten jeden Tag etwas anders aufbereitet (z.b. andere Beilage, geänderte Soße, am letzten Tag die Reste mit frischen Zutaten erweitert und vielleicht überbacken im Backofen).
Was ich bereits zuhause habe ist Weißkohl-Kopf, Zucchini, Kohlrabi, Zwiebeln, Tomaten, Karotten, Kartoffeln, Nudeln, Reis . Dazu dachte ich entweder ein kleiner Rollbraten oder Rollladen oder Fisch ..
Zu einem abschließenden Ergebnis bin aber leider noch nicht gekommen — habe ja aber auch noch bis Samstag Zeit.
Dieters Welt 